Domov
➠ Velikonoční dorty
➠ Recepty na Velikonoce 2021
➠ Kondenzovaná mléčná poleva na velikonoční dort

Kondenzovaná mléčná poleva na velikonoční dort

2276

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 230,3 kcal

Porce 1 port.

Čas na vaření 15 minut.

Bílkoviny * 11,5 g

Tuky * 8,5 gr.

Sacharidy* 26,5 g

Kondenzovaná mléčná poleva na velikonoční dort

Obsah

Perfektní recept na polevu na velikonoční dorty. Připravuje se za minutu! V průběhu vaření můžete nezávisle ovládat hustotu hmoty a přivést ji na požadovanou konzistenci. Chtěli byste větší plasticitu a vytvářejte na okrajích kulichu velkolepé dekorativní pruhy? Přidejte více kondenzovaného mléka. Potřebujete hustou, rovnoměrnou vrstvu ve formě klobouku - vložte více sušeného mléka.

Ingredience

Kondenzované mléko 4 lžíce Sušené mléko 2 lžíce Citronová šťáva 2 lžičky

Proces vaření

Do misky nalijte sušené mléko. Přidejte kondenzované mléko.

Dále nalijte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.

Vše smíchejte vidličkou do hladka. Již ve fázi míchání pochopíte konzistenci - ať už je hustá nebo optimální pro zakrytí koláčů.

Pokud je směs hustá, přidejte trochu kondenzovaného mléka. Pokud je tekutý, přidejte sušené mléko.

Znovu dobře promíchejte a dosáhněte požadované konzistence.

Glazura je hotová. Přikryjeme jím povrch koláčů a dáme zamrazit. Hmota dobře tuhne a stává se docela hustou. Ještě mokrý jej můžete ozdobit cukrovinkovým posypem - dobře se zafixuje v polevě a nedrolí se.

Dobrou chuť!