Poleva na mléko a škrob na velikonoční dort

0
1553
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 92,1 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 10 min.
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 26,6 gr.
Poleva na mléko a škrob na velikonoční dort

Polevu na velikonoční koláč lze připravit pomocí kukuřičného škrobu. Ukázalo se, že je velmi chutné a průsvitné. Velmi rychle schne, ukládá se v rovnoměrné vrstvě a nelepí se na ruce. Navíc neobsahuje syrová vejce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do hluboké mísy prosejte kukuřičný škrob a moučkový cukr. Často je škrob již obsažen ve složení zakoupeného práškového cukru a pak se neztratí v hrudkách, ale pokud práškový cukr neobsahuje žádné přísady, pak s největší pravděpodobností nebude drobivý. Z tohoto důvodu je nutné jej prosít.
krok 2 z 5
Do sypkých surovin postupně přidávejte teplé mléko. Teplota mléka nás také chrání před výskytem hrudek. Dobře promíchejte, dokud nebude poleva hladká.
krok 3 z 5
V dalším kroku přidejte rafinovaný slunečnicový olej. Míchat. Poleva by měla být opět homogenní a neměla by se odlupovat.
krok 4 z 5
Měli byste skončit s hustou polevou, která pomalu odkapává z lžíce nebo špachtle.
krok 5 z 5
Koláče potřete čerstvě připravenou polevou. Přidejte další dekor a nechte zaschnout 20 minut až 1 hodinu. Nyní můžete dorty ozdobené polevou podávat na stůl nebo je dát dohromady pro skladování v jedné nádobě a nebojí se slepit.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *