Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Hnízda mletého masa s houbami v troubě

Hnízda mletého masa s houbami v troubě

0
827
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 107,3 ​​kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Hnízda mletého masa s houbami v troubě
Obsah

Hnízda z mletého masa, stejně jako mnoho teplých jídel, mají velké množství možností a každá žena v domácnosti je připravuje podle svého ideálního receptu. Chci se podělit o svůj oblíbený a jednoduchý, podle mého názoru, recept na hnízda mletého masa s houbami, vařený v troubě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Cibuli a česnek oloupeme, poté nakrájíme nožem. Naplňte buchtu mlékem. Po vyždímání přidejte rozmačkanou housku k mletému masu. Poté rozbijte kuřecí vejce, přidejte nakrájenou cibuli a česnek, sůl a černý pepř podle chuti. Mleté maso důkladně promíchejte. Připravené mleté ​​maso rozdělte na stejné části.
krok 2 ze 7
Připravte si pekáč nebo plech. Zakryjte papírem na pečení, potřete trochou rostlinného oleje. Rozložte mleté ​​maso a vytvořte masová hnízda, ve středu vytvořte prohlubeň.
krok 3 ze 7
Do každé jamky vložte předem smažené houby.
krok 4 ze 7
Poté vložte do každé drážky malý kousek másla.
krok 5 ze 7
Aby hnízda neztratila svůj zaoblený tvar, vytvořte proužky fólie několikanásobným složením.
krok 6 ze 7
Hnízda mletého masa orámujte skládanou fólií. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme máslem. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a hnízda pečeme 35-40 minut.
krok 7 ze 7
Po uplynutí času opatrně vyjměte plech s hnízdem z mletého masa s houbami z trouby, trochu vychladněte, opatrně vyjměte alobal, dejte na servírovací misku a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *