Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny hnízda
  4. ➠ Hnízda z mletého masa se sýrem a rajčaty

Hnízda z mletého masa se sýrem a rajčaty

0
2211
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 148,8 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 3,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Hnízda z mletého masa se sýrem a rajčaty
Obsah

Chci se podělit o jednoduchý recept na neobvykle jemná a šťavnatá hnízda mletého masa se sýrem a rajčaty. Teplé jídlo lze připravit jak pro každý den, tak pro slavnostní oslavu. Vařte a vaše rodina a přátelé budou z aromatického pokrmu nadšeni!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Odměřte požadované množství mletého masa.
krok 2 z 13
Cibuli oloupeme a omyjeme pod studenou vodou. Oloupanou cibuli nakrájejte na několik kousků, poté vložte do mixéru a nakrájejte.
krok 3 z 13
Nakrájenou cibuli vložte do mletého masa, osolte a přidejte černý pepř podle chuti, rozbijte kuřecí vejce.
krok 4 z 13
Mleté maso důkladně promíchejte rukama a dobře prošlehejte.
krok 5 z 13
Kuřecí vejce rozbijte do samostatné mísy.
krok 6 z 13
Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do mísy s kuřecím vejcem. Poté přidejte požadované množství zakysané smetany.
krok 7 z 13
Trochu osolte a důkladně promíchejte do hladka.
krok 8 z 13
Rajčata dobře omyjte pod studenou vodou a poté po odstranění stopky osušte a nakrájejte na plátky silné 5-7 milimetrů.
krok 9 z 13
Připravte si plech na pečení. Zakryjte papírem na pečení nebo potřete trochou rostlinného oleje. Připravené mleté ​​maso rozdělte na stejné části a vytvořte masová hnízda, ve středu vytvořte prohlubeň.
krok 10 z 13
Do každého masového hnízda vložte kolečko rajčat.
krok 11 z 13
Na rajčata položte malé množství připravené omáčky a rovnoměrně ji rozetřete pomocí silikonového kartáče. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a hnízda pečeme 35-40 minut.
krok 12 z 13
Po uplynutí času opatrně vyjměte plech s masovými hnízdy z trouby, mírně vychladněte.
krok 13 z 13
Hnízda mletého masa se sýrem a rajčaty položte na porcované talíře. Hnízda z mletého masa podávejte s čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *