Hnízda z mletého masa ve smetaně

0
1002
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 226,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 11,8 g
Tuky * 17,7 g
Sacharidy* 5,9 gr.
Hnízda z mletého masa ve smetaně

Chci se podělit o nádherný jednoduchý recept na hnízda mletého masa ve smetaně. K přípravě teplého jídla nejsou potřeba žádné speciální dovednosti ani speciální přísady. Používá se minimální množství dostupných levných surovin. Miska je ideální pro vydatný oběd. Muži to ocení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Mleté maso osolte a podle chuti přidejte černý pepř. Mleté maso důkladně promíchejte rukama a dobře prošlehejte. Připravte si zapékací mísu. Připravené mleté ​​maso rozdělte na stejné části a vytvořte masová hnízda, ve středu vytvořte prohlubeň.
krok 2 z 8
V malé nádobě smíchejte požadované množství smetany a zakysané smetany.
krok 3 z 8
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle, vložte do mísy a rozbijte do něj dvě slepičí vejce. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 4 z 8
Sýrovou náplň rovnoměrně rozetřete na masná hnízda a vyplňte prohlubně.
krok 5 z 8
Do smetany a zakysané smetany přidáme sůl a černý pepř, metličkou důkladně promícháme do hladka.
krok 6 z 8
Hnízdo na maso zalijte připravenou krémovou omáčkou a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu formy. Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme masová hnízda 40 minut.
krok 7 z 8
Po uplynutí času opatrně vyjměte formu s hnízdem z mletého masa ve smetaně z trouby, mírně vychladněte.
krok 8 z 8
Horké jídlo dejte na porcované talíře a podávejte, pokud si přejete, můžete ozdobit čerstvými bylinkami. Kromě toho můžete podávat svou oblíbenou přílohu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *