Cuketová hnízda s rýží a mletým masem
0
1192
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
110,5 kcal
Porce
2 port.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
7,2 gr.
Tuky *
7,2 gr.
Sacharidy*
12,3 gr.
Je vám nabídnut zajímavý recept na přípravu lehkého, krásného a chutného letního pokrmu z první mladé cukety. Hnízda připravujeme ze strouhané cukety s vařenou rýží a tvrdým sýrem. Do cuketových hnízd vložte nakrájená mletá kuřecí prsa a smaženou mrkev a cibuli. Můžete si vzít jakékoli mleté maso, dokonce i ryby.
Ingredience
Proces vaření
Oloupejte a omyjte zeleninu na vaření. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme ubrouskem a ostrým nožem nasekáme na mleté maso. Uvařte požadované množství rýže do poloviny. Nastrouhejte kousek tvrdého sýra na hrubém struhadle. Mrkev nastrouháme na středním struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na troše rostlinného oleje. Poté do této zeleniny přeneste mleté maso, promíchejte a smažte 10 minut na mírném ohni.
Dobrou chuť!