Růžový losos na sváteční stůl

0
2010
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 104,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9,7 g
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 5,1 gr.
Růžový losos na sváteční stůl

Podle tohoto receptu je růžový losos stejně dobrý jako hlavní teplé jídlo i jako svačina. Rybu upečeme v alobalu, aby byla co nejšťavnatější a nejjemnější. Nezapomeňte zahrnout toto jídlo do svátečního menu a nezapomeňte připravit pár lahodných salátů pro tuto rybu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve nakrájejte růžového lososa. Jatečně upravená těla musí být vykuchána, odstraněny váhy s ploutvemi a vnitřnostmi. Poté rybu opláchněte a nakrájejte na kousky.
krok 2 z 10
Rybu osušte a přidejte citronovou šťávu, sůl a koření. Ryby by měly být marinovány na krátkou dobu.
krok 3 z 10
Předem zapněte troubu, aby měla čas zahřát se na vaření ryb. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na velké půlkroužky.
krok 4 z 10
Cibuli začněte smažit na pánvi na rostlinném oleji a současně opláchněte, oloupejte a nakrájejte papriku na malé kousky.
krok 5 z 10
Můžete použít papriky různých barev - zelené, červené nebo dokonce žluté.
krok 6 z 10
Rajčata nakrájejte na plátky, které mohou rybu zcela zakrýt.
krok 7 z 10
Do vymazané zapékací mísy dejte kousky ryby, na ni rozložte cibuli, rajčata a vše dobře namažte zakysanou smetanou nebo majonézou - podle vaší chuti.
krok 8 z 10
Papriku rozetřete na ryby a zeleninu a pokrm zakryjte alobalem. Formu odešlete do trouby na 30-35 minut při teplotě 180 stupňů.
krok 9 z 10
Asi pět minut rybu zasypeme strouhaným sýrem a necháme v troubě opéct kůrku.
krok 10 z 10
Hotovou rybu lze okamžitě podávat horkou nebo vychladlou ve fólii ve formě a podávat jako studený předkrm.

Velmi chutné!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *