Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Růžový losos v troubě
  4. ➠ Růžový losos královsky

Růžový losos královsky

0
3517
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 145,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Růžový losos královsky
Obsah

Královský losos je pečené rybí filé pod zeleninovou vrstvou se sýrovou krustou. Pokud chcete, můžete přidat houby nebo rajčata. Jedná se o kompletní pokrm, který nevyžaduje žádné přílohy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Korpus z lososa úplně rozmrazte, omyjte, oloupejte, odřízněte ploutve a hlavu. Proveďte řez podél hřebene a odlepte kůži, oddělte kosti od filé. Filet nakrájejte na kousky 4-5 centimetrů.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 z 8
Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte.
krok 4 z 8
Dno pekáče vymastíme trochou slunečnicového oleje, přidáme růžový filet z lososa, osolíme a okořeníme podle chuti. Zalijte šťávou z půlky citronu.
krok 5 z 8
Cibuli a strouhanou mrkev rozložte na ryby.
krok 6 z 8
Smíchejte zakysanou smetanu a majonézu, přidejte koření podle chuti. Tuto omáčku položte na zeleninu, rozetřete ji lžící.
krok 7 z 8
Nastrouhejte sýr, posypte jím kus.
krok 8 z 8
Růžového lososa pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 30-35 minut. Růžový losos podávejte královsky horký a položte jej na listy salátu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *