Růžový losos s houbami

0
1069
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 135,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 3,2 gr.
Růžový losos s houbami

Růžový losos je důležitou součástí zdravé výživy. Tato ryba je plná užitečných stopových prvků a vitamínů. Růžový losos s houbami, pečený v troubě, se ukazuje jako velmi šťavnatý, voňavý a něžný. Určitě potěší dospělé i děti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Houby omyjte, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky.
krok 2 z 11
Rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Vložte na něj připravené houby.
krok 3 z 11
Smažte houby za stálého míchání, dokud nezhnědnou.
krok 4 z 11
K žampionům přidejte zakysanou smetanu, promíchejte.
krok 5 z 11
Houby osolte zakysanou smetanou, přidejte pepř podle chuti, znovu důkladně promíchejte. Přeneste připravené houby v zakysané smetaně do hluboké nádoby.
krok 6 z 11
Filet z růžového lososa omyjte, nakrájejte na středně velké kousky.
krok 7 z 11
Rybu vložte do pánve předehřáté s rostlinným olejem.
krok 8 z 11
Dochuťte solí a pepřem.
krok 9 z 11
Rybu smažte z obou stran do zlatova.
krok 10 z 11
Houby vložíme do zakysané smetany s růžovým lososem, růžového lososa s houbami dusíme 5 minut.
krok 11 z 11
Podávejte horkého růžového lososa jako samostatné jídlo nebo s jakoukoli přílohou.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *