Růžový losos s bramborami ve fólii

0
3075
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 90,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
Růžový losos s bramborami ve fólii

Každý ví, že ryby a brambory jsou perfektní kombinací. Růžový losos s bramborami ve fólii se vždy ukáže být velmi šťavnatý a tak chutný, že si jen olíznete prsty. Ano, a vaření je potěšením, protože je jednoduché a rychlé a absolutně všechny domácnosti a hosté mají toto jídlo rádi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Oloupejte růžového lososa z váhy, odřízněte ploutve, ocas, odstraňte hlavu. Rybu omyjte, nakrájejte na velké porce. Rybu dochuťte solí, pepřem a posypte rybím kořením. Růžového lososa nechte marinovat 20 minut. Poté vymačkejte šťávu z poloviny citronu a zalijte rybu.
krok 2 z 15
Cuketu, mrkev, papriku, rajče a cibuli omyjte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky.
krok 3 z 15
Plech zakryjte alobalem, namažte ho rostlinným olejem.
krok 4 z 15
Vložte brambory a cuketu, sůl podle chuti.
krok 5 z 15
Poté na první vrstvu položte kousky růžového lososa.
krok 6 z 15
Na ryby dejte cibuli, mrkev a papriku.
krok 7 z 15
Rajčata omyjeme, nakrájíme na půlkruhy. Rajčata položte na plech.
krok 8 z 15
Kousky másla dejte na misku v libovolném pořadí. Mísu okořeníme podle chuti.
krok 9 z 15
U zakysané smetany smíchejte vejce se zakysanou smetanou, podle chuti osolte a opepřete.
krok 10 z 15
Nalijte rybu se zakysanou smetanou.
krok 11 z 15
Růžového lososa a zeleninu zakryjte fólií.
krok 12 z 15
Dali jsme otroka na půl hodiny do trouby předehřáté na 200 stupňů.
krok 13 z 15
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, z ryby odstraňte vrchní vrstvu alobalu.
krok 14 z 15
Rybu posypte sýrem a vložte do trouby na dalších 20 minut.
krok 15 z 15
Zeleninu omyjte, nakrájejte nadrobno. Uvařeného růžového lososa posypeme bramborami ve fólii s bylinkami. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *