Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Růžový losos v troubě
  4. ➠ Růžový losos s bramborami v rukávu v troubě

Růžový losos s bramborami v rukávu v troubě

0
2267
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 173,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 10,8 g
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 9,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Růžový losos s bramborami v rukávu v troubě
Obsah

Chci se podělit o jednoduchý a rychlý recept na růžového lososa s bramborem v rukávu. Miska se ukáže být neuvěřitelně chutná, šťavnatá a jen se rozpouští v ústech. Zkuste si uvařit na rodinný oběd nebo večeři a vaše rodina vám poděkuje.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
V první řadě se zabývejte zpracováním růžového lososa. Odřízněte hlavu a ocas, odloupněte vnitřnosti a ploutve, poté jemně opláchněte a odstraňte kosti. Připravený růžový filet z lososa osušte papírovými utěrkami.
krok 2 z 11
Cibuli oloupeme a omyjeme ve studené vodě. Brambory dobře opláchněte ve vodě a poté je oloupejte škrabkou na zeleninu. Rajčata omyjeme a osušíme.
krok 3 z 11
Filet z růžového lososa osolte a opepřete a poté vložte do rukávu.
krok 4 z 11
Připravené brambory nakrájejte na 1 centimetr silné plátky. Rovnoměrně ho rozetřete po celém růžovém filetu z lososa. Dochutíme solí a pepřem.
krok 5 z 11
Cibuli nakrájejte na střední kostky a poté vložte na bramborovou vrstvu, také lehce osolte a opepřete.
krok 6 z 11
Rajčata nakrájejte na plátky, poté, co odstraníte stopku. Položte na vrstvu cibule.
krok 7 z 11
Na rajčata dejte majonézu a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu.
krok 8 z 11
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme růžovým lososem.
krok 9 z 11
Připravenou misku zabalte do rukávu a konce dobře upevněte.
krok 10 z 11
Poté vložte do připraveného pekáče nebo plechu, vložte do předehřáté trouby a pečte růžového lososa s bramborami asi 40 minut na 180 stupňů. Poté misku opatrně vyjměte a mírně vychladněte. Umístěte na servírovací talíř.
krok 11 z 11
Navrch posypeme kořením na ryby a podáváme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *