Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Smažený růžový losos na pánvi
  4. ➠ Růžový losos dušený v mléce

Růžový losos dušený v mléce

0
2297
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 109,3 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. produkt
Růžový losos dušený v mléce
Obsah

Takto dušený růžový losos má příjemnou chuť pečeného mléka. Smažení mrkve a cibule dává pokrmu zvláštní pikantnost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Mrkev oloupeme a nastrouháme, orestujeme na troše rostlinného oleje. Přidejte mléko.
krok 2 ze 4
Osolte růžového lososa předem nakrájeného na kousky. Vložte do hrnce. Dokončím dušenou mrkev, posypu cibulí, nakrájenou na půlkroužky. Růžového lososa se zeleninou zalijte mlékem, ale cibule by se pod ním neměla skrývat. Hrnec uzavřete pokličkou.
krok 3 ze 4
Umístěte na sporák na střední teplotu. Vařte, snižte teplotu a duste, kousky čas od času obraťte a zalijte mlékem. Přidejte máslo. Na konci dušení každý kousek růžového lososa namažte zakysanou smetanou s mléčnou příchutí.
krok 4 ze 4
Podávejte růžového lososa s vařenými bramborami nebo rýží, bohatě posypte mrkvovou a cibulovou omáčkou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *