Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Smažený růžový losos na pánvi
  4. ➠ Růžový losos v těstíčku s majonézou

Růžový losos v těstíčku s majonézou

0
1436
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 283,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 17,5 g
Tuky * 19,9 gr.
Sacharidy* 30,4 g
* na 100 gr. produkt
Růžový losos v těstíčku s majonézou
Obsah

Na smažení v těstíčku se dobře hodí nemastný růžový losos. Toto jídlo lze podávat jako studené předkrmy nebo jako hlavní chod s různými přílohami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Rozmrazte růžového lososa, vnitřnosti, odřízněte ploutve, ocas a hlavu, omyjte.
krok 2 z 8
Proveďte řez podél hřebene a rozdělte rybu na 2 části. Oddělte filé od kůže a kostí.
krok 3 z 8
Filet z růžového lososa nakrájejte na plátky silné 3 centimetry.
krok 4 z 8
Rybu osolíme, okořeníme podle chuti, zalijeme citronovou šťávou, přidáme majonézu, promícháme a necháme marinovat.
krok 5 z 8
Na těsto rozšleháme v míse vejce, přidáme mouku a strouhaný sýr, smícháme všechny ingredience.
krok 6 z 8
Těsto by mělo být dostatečně husté, aby neodteklo kusy ryb.
krok 7 z 8
Předehřejte pánev, nalijte slunečnicový olej. Ponořte kousky růžového lososa do těsta a odešlete na pánev, smažte z obou stran na středním ohni.
krok 8 z 8
Připraveného růžového lososa potřeme v těstíčku citronovou šťávou a posypeme nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *