Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Růžový losos v troubě
  4. ➠ Růžový losos na smetaně v troubě

Růžový losos na smetaně v troubě

0
1643
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 211,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. produkt
Růžový losos na smetaně v troubě
Obsah

Chcete vařit šťavnaté a jemné ryby, aniž byste vynaložili veškeré úsilí? Nejjednodušší je rybu zalít nízkotučným krémem a poslat do trouby upéct. Minimum ingrediencí, minimum času stráveného, ​​to jsou výhody tohoto receptu na vaření růžového lososa. Je ideální pro lehký a chutný oběd nebo večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Na samém začátku musíte rybu nakrájet. Růžovému lososovi uřízněte hlavu a poté odstraňte žábry a ocas. Poté provedeme řez v zádech, odstraníme hřeben a velké kosti.
krok 2 z 5
Dále musíte z ryb odstranit kůži. Poté nakrájejte růžového lososa na porce. Dochutíme solí a rybím kořením. Z poloviny citronu vymačkejte šťávu a zalijte jí kousky růžového lososa. Rybu nechte 10 minut v marinádě.
krok 3 z 5
V oddělené míse smíchejte smetanu a pšeničnou mouku, důkladně promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
krok 4 z 5
Kousky ryby dejte do zapékací mísy, poté růžového lososa zalijte smetanou. Horní část zakryjte fólií. Zapneme troubu na 180 stupňů a pošleme do ní rybu upéct. Když se trouba zahřeje, pečte růžového lososa na smetaně dalších 30 minut. Po uplynutí této doby alobal sejměte a nechte rybu péct dalších 10 minut.
krok 5 z 5
Hotové jídlo podáváme na stůl, pokud je to žádoucí, s přílohou nebo zeleninou. Růžový losos pečený v troubě se smetanou lze také podávat jako nezávislé jídlo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *