Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybí pokrmy
  3. ➠ Růžový losos v troubě
  4. ➠ Růžový losos pečený ve fólii

Růžový losos pečený ve fólii

0
1696
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 53,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 2,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Růžový losos pečený ve fólii
Obsah

Výrobky pečené v troubě si zachovávají více svých užitečných vlastností a rybí pokrmy nejsou výjimkou. Pečený růžový losos ve fólii zcela vyřeší problém lahodné večeře pro celou rodinu. Příprava takového pokrmu není obtížná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rozmrazte růžovou kostru lososa, vykuchejte, umyjte, odřízněte ploutve a hlavu. Na obou stranách korpusu proveďte mělké řezy každé 2-2,5 centimetru. Růžového lososa potřete zevnitř i zvenčí solí a kořením.
krok 2 ze 4
Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nakrájejte bílé hlízy zelené cibule, peří lze rukama roztrhnout na několik kusů. Korpus naplňte směsí bazalky, zelené cibule a česneku.
krok 3 ze 4
Do výřezů na bocích ryby položte kousek citronu. Na plech dáme plech alobalu, potřeme ho olivovým olejem, na alobal položíme růžového lososa, rybu zabalíme do fólie, okraje dobře utěsníme.
krok 4 ze 4
Troubu předehřejte na 180-190 stupňů, růžového lososa pečte 30-35 minut. Po chvíli vyjměte plech na pečení, rozložte ryby a podávejte misku podle svého uvážení se zeleninou, kousky citronu a čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *