Hrášková kaše ve sklenici hrášku, kolik vody

0
3719
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 126,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 7,7 g
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 22,8 g
Hrášková kaše ve sklenici hrášku, kolik vody

S velkou radostí se chci podělit o vynikající recept na neuvěřitelně lahodnou hrachovou kaši. Obloha se ukáže být voňavá a bohatá, krásná barva. Hráškovou kaši lze podávat jako nezávislé jídlo nebo doplnit masnými výrobky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Odměřte požadované množství suchého štípaného hrášku. Použil jsem zelenou. Ale to nevadí.
krok 2 z 8
Mrkev dobře omyjte a oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupanou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme, omyjeme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Připravenou zeleninu položte na dno multivarku.
krok 3 z 8
Na panelu spotřebiče nastavte program „Fry“, doba vaření je 10 minut. Občas promíchejte silikonovou stěrkou a zeleninu orestujte do měkka.
krok 4 z 8
Připravený hrášek dejte do jemného síta a několikrát důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Nechte chvíli působit, aby se přebytečná voda sklovitě ztuhla.
krok 5 z 8
Omytý hrášek dejte do multivarkové mísy se smaženou zeleninou.
krok 6 z 8
Nalijte požadované množství pitné vody pokojové teploty. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu spotřebiče nastavte program Stew, doba vaření je 50 minut.
krok 7 z 8
Po uplynutí času otevřete víko multivarku, osolte a rozdrťte kaši z hrášku v bramborové kaši pomocí drtiče nebo mixéru, dokud nebude hladká. Zavřete kryt přístroje. Nastavte režim "Topení" a nechte kaši dalších 10 minut.
krok 8 z 8
Světlou, aromatickou hráškovou kaši rozložte na porcované talíře a podávejte na jídelním stole.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *