Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hráškové pyré a kaše
  3. ➠ Hrachová kaše
  4. ➠ Hrášková kaše na vodě v rendlíku bez namáčení hrášku

Hrášková kaše na vodě v rendlíku bez namáčení hrášku

0
7478
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 68,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. produkt
Hrášková kaše na vodě v rendlíku bez namáčení hrášku
Obsah

Pro milovníky neobvyklých příloh bych rád s potěšením doporučil neobvyklý recept na hráškovou kaši vařenou ve vodě bez namáčení hrachu. Kaše se ukáže být lahodná a aromatická. Určitě ho uvařte a nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Prvním krokem je několikrát důkladně opláchnout nasekaný hrášek v tekoucí vodě, aby byla voda křišťálově čistá.
krok 2 z 9
Připravený hrášek dejte do kastrůlku a zalijte potřebným množstvím studené vody.
krok 3 z 9
Kastrol dáme na mírné teplo a přivedeme k varu, vzniklou pěnu odstraníme děrovanou lžící. Zavřete víko, snižte teplotu na minimum a za občasného míchání vařte 40-50 minut.
krok 4 z 9
Cibuli oloupeme a omyjeme. Poté nakrájíme na kostky. Pánev dobře zahřejte, potřete rostlinným olejem. Rozložte předem nakrájenou cibuli.
krok 5 z 9
Cibuli čas od času promíchejte.
krok 6 z 9
Přiveďte do průhledného stavu a dobře promíchejte.
krok 7 z 9
Když cibule začne hnědnout, vyjměte pánev z ohně.
krok 8 z 9
Uvařenou hráškovou kaši rozmačkejte rozdrcením nebo použijte mixér. Přidejte smaženou cibuli. Dochutíme solí a černým pepřem.
krok 9 z 9
Hráškovou kaši důkladně promíchejte, aby se smažená cibule rovnoměrně rozložila po obloze. Chutná kaše vařená ve vodě a podávaná po částech na jídelním stole.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *