Hrášková kaše na vodě v pomalém hrnci

0
1191
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 67,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 10,9 g
Hrášková kaše na vodě v pomalém hrnci

Hráškovou polévku často vařím, ale tady jsem moc chtěla hráškovou kaši. Dnes se chci podělit o nádherný recept na hráškovou kaši vařenou ve vodě v pomalém hrnci. Kaše se ukáže být voňavá a velmi chutná. Tato příloha je skvělou volbou pro vydatnou rodinnou večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Suchý hrášek několikrát důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou, poté vložte do hluboké nádoby a zalijte studenou vodou. Nechte pár hodin namočit. Pokud máte čas, nechte to přes noc.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a omyjeme v tekoucí vodě, nakrájíme nadrobno. Pánev dobře zahřejte na mírném ohni, potřete rostlinným olejem. Přidejte předem nakrájenou cibuli a smažte, dokud nezměkne.
krok 3 z 5
Předem namočený a omytý hrášek dejte na dno multivarku. Nalijte pitnou vodu. Zavřete kryt. Na panelu spotřebiče nastavte program Stew, doba vaření je 40 minut. Po zvukovém signálu rozmačkejte hráškovou kaši v bramborové kaši.
krok 4 z 5
Výsledné pyré osolte, osmažte cibuli a máslo. Zavřete víko a vařte na stejném programu dalších 20 minut. Kaši promíchejte. Zavřete kryt přístroje. Nastavte režim "Topení" a nechte kaši dalších 20 minut.
krok 5 z 5
Jemnou voňavou hráškovou kaši, vařenou v pomalém hrnci ve vodě, podávejte po částech, ozdobte předpranými čerstvými bylinkami. Kaši můžete doplnit masem nebo rybou. Vše závisí na vašich vlastních preferencích.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *