Hrášková kaše s uzenými žebry
0
800
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
129,3 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
120 minut
Bílkoviny *
7 gr.
Tuky *
9,4 gr.
Sacharidy*
26,7 g
Ti, kteří milují lahodné jídlo a nepočítají kalorie, se vyzývají, aby si uvařili hráškovou kaši s uzenými žebry. Pokud chcete, aby byla kaše drobivá, vezměte hrášek a vodu v poměru 1: 2 a pro kaši střední hustoty - 1: 3. Hrášek na kaši namočte na několik hodin. Přestože je recept jednoduchý, jídlo je vynikající.
Ingredience
Proces vaření
Oloupejte a nakrájejte cibuli na malé kousky. V misce na vaření hrachové kaše (kotel nebo kastrol se silným dnem) rozehřejte trochu rostlinného oleje a osmažte v něm cibuli do světle rudé barvy. Uzená žebra nakrájíme na kousky a přeneseme na osmaženou cibuli. Vše posypeme cukrem a černým pepřem a žebra na prudkém ohni restujeme 5-7 minut.
Dobrou chuť!