Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hráškové pyré a kaše
  3. ➠ Hrachová kaše
  4. ➠ Hrášková kaše se slaninou a cibulí

Hrášková kaše se slaninou a cibulí

0
1802
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 54,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 6 h
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 3,6 gr.
Sacharidy* 10,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Hrášková kaše se slaninou a cibulí
Obsah

Celý hrášek je považován za zdravější než rozštěpený. Před vařením je však nutné jej několik hodin namočit. Vařte misku na mírném ohni za občasného míchání, aby nedošlo k připálení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hrách nasypte do cedníku nebo cedníku a dobře opláchněte.
krok 2 z 5
Omytý hrášek namočte přes noc, ale nenechávejte ho déle než 10 hodin.
krok 3 z 5
Namočený hrášek opláchneme a uvaříme. Po varu dochuťte solí podle chuti, snižte teplotu a pokračujte v vaření, dokud hrášek nezměkne.
krok 4 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Do pánve nalijte trochu rostlinného oleje, orestujte slaninu a cibuli dozlatova. Poté uvařený hrášek přendejte na pánev a restujte 5 minut na mírném ohni.
krok 5 z 5
Hráškovou kaši na podávání ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *