Hráškové pyré s uzeným masem v pomalém hrnci

0
1745
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 58,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
Hráškové pyré s uzeným masem v pomalém hrnci

Hráškové pyré je přirozeným zdrojem bílkovin a užitečných mikroelementů. V pomalém hrnci je kaše velmi bohatá a aromatická, zvláště pokud do ní přidáte uzené maso.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Hrách opláchněte a namočte na několik hodin. Hrách poté několikrát opláchněte tekoucí vodou.
krok 2 ze 7
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 3 ze 7
Namočený hrášek, nakrájenou cibuli a česnek dejte do mísy s více hrnci, osolte, přidejte bobkový list a koření na chmel a suneli.
krok 4 ze 7
Nalijte vodu, zavřete víko multivarku a na 40 minut zapněte režim „Zhasnout“.
krok 5 ze 7
Uzené vepřové maso nakrájíme na malé kostičky.
krok 6 ze 7
Po zvukovém signálu o konci dušení přidejte do vařeného města maso a máslo.
krok 7 ze 7
Zapněte režim ohřevu na 10-12 minut, aby bylo pyré připraveno. Před podáváním vyjměte bobkový list a v pyré posypte nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *