Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hrášková krémová polévka v pomalém hrnci

Hrášková krémová polévka v pomalém hrnci

0
707
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 40,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 9,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Hrášková krémová polévka v pomalém hrnci

Dnes se chci podělit o zajímavý, neuvěřitelně chutný a zároveň velmi jednoduchý recept na krásnou světlou hráškovou krémovou polévku vařenou v pomalém hrnci. První kurz je získán s jemnou a hladkou jednotnou strukturou. Skvělá volba pro chutný oběd.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cibuli oloupeme, omyjeme v tekoucí studené vodě a nakrájíme na kostičky. Mrkev omyjte a oloupejte pomocí škrabky na zeleninu. Oloupanou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 2 ze 6
Nalijte trochu rostlinného oleje do misky multivark. Rozložte připravenou strouhanou zeleninu. Nastavte program Fry na panelu multicooker, doba vaření je 10 minut. Občas promíchejte silikonovou stěrkou a zeleninu orestujte do měkka.
krok 3 ze 6
Hrách několikrát opláchněte pod tekoucí vodou. Pokud máte volno, můžete hrách přes noc namočit do roztoku s jedlou sodou. Tento postup mu umožní připravit se rychleji.
krok 4 ze 6
Omytý hrášek dejte do multivarkové mísy se smaženou zeleninou.
krok 5 ze 6
Nalijte připravenou vroucí vodu a sůl podle chuti. Zavřete víko vícevařiče. Na panelu spotřebiče nastavte program Stew, doba vaření je 1 hodina 30 minut. Vařte až do konce programu.
krok 6 ze 6
Po pípnutí jemně nalijte horkou hrachovou polévku do kastrůlku a pomocí tyčového mixéru dejte do hladké konzistence. Jemná krémová hrachová polévka vařená v pomalém hrnci, nalijte na porce, ozdobte bylinkami a plátkem citronu a podávejte na jídelním stole.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *