Domov
➠ Polévky
➠ První jídlo
➠ Polévka z hráškového pyré v pomalém hrnci

Polévka z hráškového pyré v pomalém hrnci

680

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 47,1 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 150 minut

Bílkoviny * 2,1 gr.

Tuky * 2,8 gr.

Sacharidy* 7,6 gr.

Polévka z hráškového pyré v pomalém hrnci

Obsah

Dnes se chci podělit o vynikající recept na neobvykle lahodnou polévku z hráškového pyré vařenou v pomalém hrnci. Struktura polévky je hladká, hladká a něžná. Skvělá volba pro lahodný a vydatný oběd.

Ingredience

Proces vaření

Hrášek dobře opláchněte, poté podlijte vodou a nechte chvíli nakysnout.

Mrkev omyjte a oloupejte škrabkou na zeleninu, nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nožem. Nalijte trochu rostlinného oleje do misky multivark. Zapněte program „Fry“ a zeleninu orestujte do měkka.

Poté promytý hrášek vložte do mísy s více hrnci.

Nalijte studenou vodu, dobře osolte a přidejte kari, chmel suneli a červenou papriku. Nastavte program Polévka na panelu vícevařičů, doba vaření je 2 hodiny. Zavřete víko vícevařiče a stiskněte tlačítko Start.

Mezitím omyjte brambory a oloupejte je škrabkou na zeleninu. Nakrájejte na velké kusy. Když zbývá 45 minut do konce programu, přidejte připravené brambory. Zavřete víko vícevařiče a vařte až do konce programu.