Hrášková polévka s bramborem a kuřecím masem

0
401
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 67,5 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 5,7 g
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 9 gr.
Hrášková polévka s bramborem a kuřecím masem

Zde je vynikající recept na jednoduchou, ale lahodnou hrachovou polévku s bramborami a kuřecím masem. První chod je ideální pro vydatné jídlo. Proces vaření je celkem jednoduchý, zvládne ho i nováček v domácnosti. Určitě ho uvařte a nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte kuře. Použil jsem uzené.
krok 2 z 8
Uzené kuře nakrájejte na velké kousky.
krok 3 z 8
Nakrájené kuře vložte do hrnce a zalijte vodou. Po mírném ohni vařte 30 minut po varu.
krok 4 z 8
Uzené kuře opatrně vyjměte z pánve, ochlaďte a oddělte maso od kostí.
krok 5 z 8
Rozdělený hrášek několikrát opláchněte pod vodou. Do horkého vývaru vložíme omytý rozdělený hrášek. Brambory omyjeme a oloupeme škrabkou na zeleninu nakrájenou na kostičky. Pošlete na polévku. Přivést k varu. Snižte teplotu a vařte 30–35 minut.
krok 6 z 8
Kuřecí maso vložíme do kastrůlku, podle chuti osolíme a opepříme. Přiveďte k varu a nechte 30 minut na vypnutém hořáku.
krok 7 z 8
Zeleninu důkladně opláchněte, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte. Hráškovou polévku, vařenou s bramborem a kuřecím masem, nalijte na porce, ozdobte nasekanými bylinkami.
krok 8 z 8
Podávejte aromatickou hrachovou polévku u večeře.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *