Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hrášková polévka s uzeným masem a klobásou

Hrášková polévka s uzeným masem a klobásou

0
600
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 67,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 6,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Hrášková polévka s uzeným masem a klobásou
Obsah

Hrášková polévka se vyznačuje svou bohatostí a nutriční hodnotou. Vychutnejte si domácí teplé jídlo s uzeninami a uzeninami. Potěšte svou rodinu lahodným obědem s jasnou a kořeněnou vůní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Oloupejte potřebnou zeleninu do polévky a důkladně opláchněte pod vodou. Výběr klobásy podle chuti. Dobře fungují například uzené odrůdy.
krok 2 z 9
Hrášek důkladně opláchněte pod vodou. Můžete to na chvíli namočit.
krok 3 z 9
Dále pošleme připravený hrášek do kastrolu se slanou vodou. Dali jsme to na sporák.
krok 4 z 9
Brambory nakrájejte na malé kostičky, můžete je hned dát do pánve.
krok 5 z 9
Poté, co brambory a hrášek změknou, přidejte do misky uzená žebra. Předběžně je lze rozdělit na části.
krok 6 z 9
Klobásu nakrájejte na malé kostičky a také ji pošlete do polévky.
krok 7 z 9
Nakrájenou cibuli podusíme s mrkví na rostlinném oleji. Udržujte na sporáku doměkka a vložte do hrnce.
krok 8 z 9
Do polévky přidejte sůl, potřebné koření a bobkové listy. Vařte 10–15 minut a vypněte.
krok 9 z 9
Vydatná a aromatická hrachová polévka s klobásou a uzeným masem je připravena k podávání. Nalijte horkou misku na talíře, ozdobte bylinkami!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *