Hrachová polévka s uzenými kuřecími stehny

0
500
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 44,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 7,9 gr.
Hrachová polévka s uzenými kuřecími stehny

Uzená kuřecí stehna způsobí, že bude domácí hrachová polévka bohatší a chutnější. Šťavnaté maso bude vynikajícím společníkem luštěnin a zeleniny v misce. Ideální pro domácí jídlo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hrášek namočte na několik hodin do studené vody. Je vhodné to udělat předem. Poté produkt opláchneme a ponoříme do kastrůlku se slanou vodou. Vařte do poloviny.
krok 2 z 5
Brambory oloupeme a rozdělíme na malé kostičky. Mrkev nakrájíme nadrobno. Můžete jej také nastrouhat. Zeleninu dejte do hrnce s hráškem.
krok 3 z 5
Uzená kuřecí stehna dáme také do kastrůlku. Několik produktů může být nakrájeno na malé kousky a zbytek může zůstat nedotčen.
krok 4 z 5
Do polévky také přidejte nasekaný čerstvý kopr. Brambory uvařte na mírném ohni doměkka a vyjměte ze sporáku.
krok 5 z 5
Nalijte horkou domácí polévku na talíře a podávejte. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *