Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hrášková polévka s uzenými žebry v tlakovém hrnci

Hrášková polévka s uzenými žebry v tlakovém hrnci

0
1088
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 79,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 2,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Hrášková polévka s uzenými žebry v tlakovém hrnci
Obsah

Hráškovou polévku lze připravit rekordně rychle v tlakovém hrnci. Hrášek navíc nemusíte předem namáčet, což lze také přičíst plusům. A obecně se ukazuje, že polévka je velmi hustá a bohatá - ideální jídlo pro vydatný oběd.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou mrkev nakrájejte na plátky.
krok 2 z 5
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
krok 3 z 5
Do tlakového hrnce nalijte rostlinný olej, vložte do něj nakrájenou zeleninu a za stálého míchání na prudkém ohni orestujte.
krok 4 z 5
Poté nalijte vodu do tlakového hrnce, přidejte uzená žebra, přidejte hrášek, zavřete tlakový hrnec a obsah přiveďte k varu. Poté polévku dochuťte solí a snižte teplotu na minimum. Polévku vařte 40-45 minut.
krok 5 z 5
Hotovou hrachovou polévku podávejte s plátky žitného chleba.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *