Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hrášková polévka s hovězími kostmi

Hrášková polévka s hovězími kostmi

0
360
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 42 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 170 minut
Bílkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 2,4 gr.
Sacharidy* 6,8 g
* na 100 gr. produkt
Hrášková polévka s hovězími kostmi

Pro ty, kteří milují jednoduchá a snadno připravitelná domácí jídla, doporučuji tento lahodný recept na bohatou hráškovou polévku s hovězími kostmi. Proces přípravy polévky vám nezpůsobí žádné nepříjemnosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Hrách dobře propláchněte, poté podlijte vodou, přidejte jedlou sodu a nechte chvíli nakysnout. Jedlá soda urychlí vaření hrášku a usnadní stravování jídla. Hrášek je lepší namočit večer.
krok 2 z 9
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Nalijte rostlinný olej na dno mísy. Umístěte nakrájenou cibuli, zmrazenou nakrájenou mrkev a celer. Na panelu multicooker nastavte program Fry a stiskněte tlačítko Start.
krok 3 z 9
Občas promíchejte, smažte do měkka. Poté přidejte rajčatovou pastu.
krok 4 z 9
Poté přidejte namočený a předem omytý hrášek.
krok 5 z 9
Omyté hovězí kosti vložte do mísy s více hrnci.
krok 6 z 9
Naplňte studenou vodou. Brambory omyjte a oloupejte škrabkou na zeleninu. Nakrájejte na kostky a odešlete do misky multivark.
krok 7 z 9
Dobře osolte. Nastavte program Vaření na panelu vícevařičů, doba vaření je 2 hodiny. Zavřete víko vícevařiče a stiskněte tlačítko Start.
krok 8 z 9
Zeleninu dobře opláchněte a nakrájejte nadrobno. Vařte až do konce programu. Otevřete víko multivarku a přidejte nasekané bylinky. Poté nastavte režim "Topení". Hráškovou polévku nechte 30 minut louhovat.
krok 9 z 9
Hráškovou polévku z hovězích kostí podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *