Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Polévka z kuřecího hrášku bez namáčení hrášku

Polévka z kuřecího hrášku bez namáčení hrášku

0
813
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 39,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 2,4 gr.
Sacharidy* 7,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Polévka z kuřecího hrášku bez namáčení hrášku
Obsah

Pro milovníky jednoduchých a vydatných jídel vřele doporučuji použít báječný recept a udělat hrachovou polévku s kuřecím masem bez namáčení hrášku. První jídlo se ukáže být bohaté a chutné, ideální pro lahodnou rodinnou večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Kuřecí stehna dobře omyjte. Umístěte do hrnce. Nalijte vodu a sůl. Zapalte a přiveďte k varu. Výslednou pěnu vyjmeme štěrbinovou lžičkou, snížíme teplotu a dusíme přikryté 30 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidat do hrnce.
krok 2 z 8
Doba vaření může trvat méně nebo déle v závislosti na čerstvosti a velikosti stehen. Když je maso odděleno od kostí, můžete přejít k další fázi.
krok 3 z 8
Hrách několikrát důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 4 z 8
Poté nalijte do horkého vývaru.
krok 5 z 8
Mrkev omyjte a oloupejte pomocí škrabky na zeleninu. Poté nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 6 z 8
Nakrájenou mrkev vložte do vývaru. Přivést k varu. Dochutíme solí a pepřem.
krok 7 z 8
Snižte teplotu a vařte 40 minut. Zeleninu důkladně opláchněte, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte. Přidejte do polévky a poté vypněte teplo. Nechte 30 minut vyluhovat.
krok 8 z 8
Hráškovou kuřecí polévku, uvařenou bez namáčení hrášku, nalijte po částech a podávejte u večeře.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *