Celý kus hovězího masa s hořčicí ve fólii v troubě

0
505
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 97,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 140 minut
Bílkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 14,1 gr.
Sacharidy* 12,5 g
Celý kus hovězího masa s hořčicí ve fólii v troubě

Recept na pečení křehkého a šťavnatého hovězího masa s minimálním úsilím. Takové maso se doporučuje podávat horké s přílohou quiche nebo zeleniny. Chlazené hovězím masem můžete připravit vydatné sendviče.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hovězí maso omyjte a osušte. Stroužky česneku nakrájejte na několik kusů, maso nakrájejte a vložte dovnitř.
krok 2 z 5
Poté kus hovězího masa potřete kořením, solí, hořčicí a olivovým olejem.
krok 3 z 5
Maso nechte marinovat alespoň půl hodiny.
krok 4 z 5
Marinované maso pevně zabalte do fólie a odešlete do trouby. Hovězí maso pečte na 200 stupňů 50-60 minut. Poté alobal rozbalte a vařte dalších 10–15 minut, aby se hovězí maso mírně zhnědlo.
krok 5 z 5
Hotové maso by mělo dosáhnout ve vypnuté troubě 5-10 minut, poté se může podávat.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *