Řecký salát PP

0
1371
Kuchyně řecký
Obsah kalorií 64,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 3,6 gr.
Sacharidy* 6,1 gr.
Řecký salát PP

Řecký salát je docela dietní jídlo. Směs čerstvé zeleniny a extra panenského olivového oleje má pouze zdravotní výhody. Aby se snížil obsah kalorií a soli, doporučujeme nahradit tradiční sýr feta nízkokalorickým sýrem. Pro pikantnost přidejte citronovou šťávu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Připravujeme výrobky na salát: zeleninu omyjeme a osušíme. Vložíme olivy do cedníku a necháme tekutinu odtéct.
krok 2 ze 4
Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Pokud při krájení vytéká příliš mnoho šťávy, je třeba ji scedit. Ořízněte špičky okurky, abyste předešli hořkosti. Okurku nakrájejte na kostky. Oloupejte bulharský pepř ze stopky a semen, nakrájených na malé kousky, úměrně zbytku ingrediencí. Sýr také nakrájíme na kostky. Červenou cibuli nakrájejte na tenké průsvitné půlkruhy.
krok 3 ze 4
Nalijte všechny nakrájené přísady do hluboké salátové mísy, zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou podle chuti, posypte solí a provensálskými bylinkami. Jemně promíchejte
krok 4 ze 4
Podávat řecký salát doporučujeme hned po uvaření. Podle potřeby ozdobte kouskem citronu a posypte čerstvě mletým černým pepřem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *