Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ řecký salát
  3. ➠ Klasický řecký salát
  4. ➠ Řecký salát s avokádem

Řecký salát s avokádem

0
761
Kuchyně řecký
Obsah kalorií 90,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Řecký salát s avokádem
Obsah

Klasický řecký salát se připravuje bez avokáda, ale toto ovoce zde rozhodně nebude nadbytečné. Jeho jemná, lehce olejnatá dužina takový salát velmi obohatí, přinese s sebou nejen novou chuť, ale také mnoho užitečných mikroelementů a vitamínů. A aby chuťová symfonie tohoto jídla zněla velmi řecky, přidejte sem nejen obvyklý sýr Feta z obchodu, ale například kousky slaného kozího nebo ovčího sýra, nejlépe ze všech - domácí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve musíte nakrájet avokádo na dvě části až na samotnou kost, poté je snadné toto ovoce zkroutit v různých směrech tak, aby se kost oddělila. Poté avokádo zbavte slupky a dužinu nakrájejte na kostky. Kostky vložte do salátové mísy a posypte je citronovou šťávou.
krok 2 ze 6
Salátovou směs nebo listy zeleného salátu omyjte, osušte a natrhejte rukama. Přidejte do salátové mísy.
krok 3 ze 6
Přidejte také bulharský pepř, oloupaný a nakrájený na kostky.
krok 4 ze 6
Okurku a rajčata nasekejte nahrubo a cibuli nakrájejte na půlkolečka.
krok 5 ze 6
Přidejte do salátu kostky sýra.
krok 6 ze 6
Nakonec přidáme olivy a salát posypeme sušeným oreganem. Poté misku osolte, opepřete podle chuti, dochuťte citronovou šťávou a olivovým olejem. Řecký salát s avokádem velmi jemně promíchejte, aby se sýr nepolámal, naaranžujte po částech a ihned podávejte. Pokud je to žádoucí, salát může být ozdoben čerstvou petrželkou nebo bazalkou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *