Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ řecký salát
  3. ➠ Klasický řecký salát
  4. ➠ Řecký salát s fetaxou a krutony

Řecký salát s fetaxou a krutony

0
584
Kuchyně řecký
Obsah kalorií 105 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. produkt
Řecký salát s fetaxou a krutony
Obsah

Na ostrově Kréta se připravuje pravý řecký salát s krutony. Tento salát je tak uspokojivý, že dokázal krmit rolníky po dlouhém dni v práci. V dnešní době je připravena ani ne tak na to, aby se po ní lezlo, ale pro prosté gastronomické potěšení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Ječmennou housku rozkrojte na polovinu a poté pomocí podložek asi centimetr tlustých. Krutony sušte v troubě na 50 stupňů.
krok 2 z 5
Vařte brambory a vejce, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
krok 3 z 5
Rajčata omyjte, odstraňte bod uchycení stonků a nakrájejte na plátky.
krok 4 z 5
Okurku a papriku nakrájejte na větší kousky. Cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Fetaxu nakrájíme na kostky.
krok 5 z 5
Na talíř dáme rajčata, okurky, papriky, cibuli, fetaxu a olivy, okořeníme podle chuti a dochutíme olivovým olejem, promícháme. Krutony rozetřete na salát a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *