Krutony z hnědého chleba s vejcem na pánvi

0
2548
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 238,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 10 min.
Bílkoviny * 18,5 g
Tuky * 19,8 g
Sacharidy* 21,9 gr.
Krutony z hnědého chleba s vejcem na pánvi

Mnoho žen v domácnosti vyrábí sladké krutony z bílého chleba nebo bochníku, ale zapomněly na slané krutony z černého chleba s vejcem. Neradi smaží černý chléb, protože do sebe nasaje hodně oleje, a pokud jej namáčíte v rozšlehaném vejci, budete mít jiný výsledek. K takovým krutonům se hodí i stajný černý chléb.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Černý chléb nakrájejte na plátky silné 1 cm. Poté nakrájejte každý plátek na čtvrtiny.
krok 2 ze 4
Kuřecí vejce rozbijte do samostatné mísy, trochu je osolte a dobře prošlehejte vidličkou nebo šlehačkou.
krok 3 ze 4
Pánev dobře zahřejte s rostlinným olejem a přidejte do ní trochu másla. Plátky chleba namočte z obou stran do rozšlehaného vejce a ihned je přendejte na rozpálené máslo. Smažte krutony na středním ohni a dozlatova. Pamatujte, že tyto krutony se rychle opečou, takže dávejte pozor, abyste se nepřipálili.
krok 4 ze 4
Uvařené krutony jejich černého chleba s vejcem položte na talíř a podávejte s jakoukoli omáčkou. Vždy jsou štíhlí a křupaví.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *