Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houba hodgepodge s liškami

Houba hodgepodge s liškami

0
679
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 49,1 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Houba hodgepodge s liškami
Obsah

Skutečná hostitelka ví, jak získat komplimenty a nadšené recenze od rodin hostů. Stačí uvařit houbu s liškami - a šťavnaté a aromatické jídlo určitě potěší vaše blízké. A co je nejdůležitější, vaření hodgepodge je rychlé a snadné. Není to recept, ale sen!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Mrkev omyjeme, oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Lišky opláchněte, vytřiďte, očistěte od nečistot, v případě potřeby nakrájejte na malé kousky. Uvařte lišky v osolené vodě, až budete připraveni. Smažte mrkev a lišky na rostlinném oleji dozlatova (asi 10 minut).
krok 2 ze 4
Poté k žampionům a mrkvi přidejte rajčatovou pastu, sůl, mletou červenou papriku, bílý pepř, jemně nasekaný kopr. Vše důkladně promíchejte a duste na mírném ohni asi 10 minut.
krok 3 ze 4
Nalijte jablečný ocet do houby, promíchejte a vypněte teplo.
krok 4 ze 4
Hotové houbové hodgepodge s liškami vložte do předem sterilizovaných sklenic, sklenice otočte. Nechte hodgepodge úplně vychladnout. Pro skladování přesuňte banky do sklepa nebo sklepa. V zimě je pro vás a vaši rodinu připraveno lahodné houbové občerstvení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *