Jak uvařit lišky - recepty

Smažené lišky s bramborem - 5 receptů s fotografiemi krok za krokem

Kdo by nemiloval smažené brambory vařené z čerstvých a aromatických lišek? Takové chutné a lákavé jídlo si užije téměř každý. Navíc je velmi snadná na přípravu a také uspokojující, takže se hodí k jídelnímu stolu bez masa. Lišky jsou velmi chutné a voňavé houby, které nezpůsobují mnoho starostí s přípravou, ale musíte si pohrát s jejich čištěním. Pokud máte spoustu zrzavých hostů z lesa, doporučujeme použít naše jednoduché recepty a připravit neuvěřitelně chutnou a vydatnou večeři ze smažených brambor s liškami.

Lišky smažené s bramborem

Lišky jsou velmi praktické houby na přípravu. Za prvé, nikdy nejsou červiví, což znamená, že třídění hub zabere mnohem méně času. Za druhé, jsou lahodné a aromatické. Vařené lišky se smaženými bramborami podle navrhovaného receptu se ukáží jako neuvěřitelně chutné, protože jsou smažené na másle a sádle. Věřte mi, že takové jídlo může potěšit i ty, kteří ve své stravě nepoužívají houby.

Tip: Je lepší vypočítat množství brambor poté, co vypustíte vodu, protože houby se trochu rozvaří a uvidíte jejich skutečný objem.

Tip: během smažení je lepší pánev nezakrývat pokličkou, protože brambory změknou a promění se v kaši. Pokud chcete, můžete pokrmy pokrývat pouze prvních 5 minut.

Složení: čerstvé lišky, brambory, cibule, vepřové sádlo, máslo, mletý černý pepř, sůl

Top 10 nejpoužívanějších přísad pod houbami

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Lišky čerstvé 19.8 1.5 1.1 1.3
Cibule 41 1.4 0.2 8.2
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Brambor 77 2 0.4 16.3
Česnek 14.9 0.7 0 3
Máslo 661 0.8 72.5 1.3
Bobkový list 313 7.6 8.4 48.7
Zakysaná smetana 206 2.5 20 3.4
Kuličky černého pepře 251 10.4 3.3 38.7
Mrkev 35 1.3 0.1 6.9