Hruškový džem s kondenzovaným mlékem na zimu
0
712
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
336,3 kcal
Porce
0,7 l.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
4,8 gr.
Tuky *
5,7 g
Sacharidy*
72,1 gr.
Hruška obsahuje spoustu přírodního cukru a přidání kondenzovaného mléka do hruškové marmelády nezpůsobuje lahůdku lahodnou sladkost, ale dodává neobvyklou chuť krémové karamely. Pro tento džem se přidává velmi málo cukru. Pokud vaše hruška není příliš šťavnatá, pak lze kondenzované mléko zředit vodou.
Ingredience
Proces vaření
Hrušky dobře omyjte. Poté je oloupejte, odstraňte semenné lusky a hrušku nakrájejte na malé kousky. Nakrájenou hrušku přendejte do zavařovacího hrnce a přidejte do ní vodu. Voda nedovolí odpařit stopové prvky a džem se nespálí. Položte nádobí s nakrájenou hruškou na sporák, přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni 40 minut, dokud hruška nezměkne.
Veselé prázdniny!