Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Hovězí guláš s omáčkou z rajčatové pasty na pánvi

Hovězí guláš s omáčkou z rajčatové pasty na pánvi

0
832
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 206,7 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 12 gr.
Tuky * 14,8 g
Sacharidy* 48,5 g
* na 100 gr. produkt
Hovězí guláš s omáčkou z rajčatové pasty na pánvi
Obsah

Hovězí guláš s hustou rajčatovou pastou - známý od dětství. A nyní, po mnoha letech, zůstává toto jídlo relevantní a velmi oblíbené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Hovězí maso omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 2 ze 4
V hluboké pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso a na prudkém ohni ho orestujeme do zlatova. Poté přidejte cibuli a vařte 5 minut.
krok 3 ze 4
K masu přidejte mouku, promíchejte a dále smažte další 3 minuty. Poté přidejte rajčatovou omáčku a rychle promíchejte.
krok 4 ze 4
Nalijte vodu do pánve, měla by zcela zakrývat maso. Podle chuti přidáme koření a sůl, pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 1,5 hodiny. Chcete -li omáčku vyhladit, vyjměte z ní maso a rozmixujte ho v mixéru.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *