Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Hovězí guláš v troubě

Hovězí guláš v troubě

0
3031
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 133,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 2,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Hovězí guláš v troubě
Obsah

Guláš pečený v troubě má bohatou a bohatou chuť. Maso je velmi měkké a jen taje v ústech. Takové jídlo lze podávat jako hlavní na slavnostním stole.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Zapékací mísu vymažte slunečnicovým olejem, vložte do ní maso.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, přidáme k masu, osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme.
krok 3 z 5
Troubu předehřejte na 200 stupňů a vložte do ní maso na 15 minut. Poté maso vyjměte, promíchejte a vložte zpět do trouby na dalších 10 minut.
krok 4 z 5
V samostatné misce smíchejte mouku a rajčatovou pastu. Postupně přidávejte sklenici vody a metličkou dobře promíchejte.
krok 5 z 5
Výslednou omáčkou přelijte maso. Snižte teplotu trouby na 180 stupňů a guláš pečte 60-80 minut. Hotový guláš podávejte s jakoukoli přílohou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *