Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Kuřecí guláš s houbami

Kuřecí guláš s houbami

0
1102
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 85,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 6,8 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí guláš s houbami
Obsah

Kombinace kuřete s různými houbami je považována za nejúspěšnější a nejchutnější. Takový guláš se ukáže být něžný a aromatický a hlavním tajemstvím jeho lahodnosti je smažená cibule a šťavnaté maso. Guláš můžete vařit jak v troubě, tak na sporáku v hrnci nebo pánvi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuřecí maso, nejlépe stehno nebo paličku, dobře opláchněte, vyberte kosti a maso nakrájejte na střední kousky.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 z 5
Houby oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky jakékoli velikosti a tvaru.
krok 4 z 5
V hrnci nebo hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte na něm nakrájenou cibuli, dokud nebude světle zlatohnědá. Poté nakrájené houby a maso přendejte na cibuli a vše smažte na středním ohni 10 minut.
krok 5 z 5
Poté guláš osolte podle chuti, přidejte koření na pizzu (můžete použít i jiné), zalijte sklenicí vody a guláš duste na mírném ohni a pod přikrytým víkem dalších 30–35 minut, dokud není maso zcela uvařené. Uvařený kuřecí guláš s houbami vložte do porcovaných talířů a podávejte s jakoukoli přílohou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *