Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Losí guláš s omáčkou

Losí guláš s omáčkou

0
1758
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 131,8 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,8 g
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 29,3 g
* na 100 gr. produkt
Losí guláš s omáčkou
Obsah

Losí guláš s jemnou omáčkou poslouží jako originální a zajímavá večeře. Losí maso není tak tučné jako vepřové nebo hovězí, ale chutná stejně dobře. Podáváme s vařenými bramborami nebo zeleninou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Losí maso důkladně opláchněte pod vodou a nakrájejte na stejně malé kousky.
krok 2 ze 4
Nakrájejte cibuli a pošlete ji do pánve s rostlinným olejem. Napařujeme se do průhlednosti.
krok 3 ze 4
K cibuli přidáme maso, sůl a pepř podle chuti. Míchejte a smažte na středním ohni, dokud lehce nezčervená. Poté mrkev oloupeme, nakrájíme nadrobno a vložíme do guláše, přidáme mouku, rajčatovou pastu a vodu. Dusíme přikryté na mírném ohni 40 minut.
krok 4 ze 4
Losí guláš v omáčce bude zcela uvařený, až bude maso měkké a měkké. Poté můžete jídlo podávat ke stolu a přidat přílohu.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *