Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Vepřový guláš s paprikou

Vepřový guláš s paprikou

0
1160
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 111,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 16 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Vepřový guláš s paprikou

Vepřový guláš je lahodné maďarské jídlo, které si svou oblibu získalo již dávno. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu, ale guláš s paprikou a omáčkou bude obzvláště lahodný a aromatický. Miska se ukáže být obzvláště něžná a šťavnatá!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vepřové maso omyjeme, odstraníme žíly a film, nakrájíme na středně velké kostky.
krok 2 z 8
Hlubokou pánev potřete olejem a vyložte vepřové maso. Smažte ze všech stran dozlatova.
krok 3 z 8
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno na čtverečky.
krok 4 z 8
Stroužky česneku očistěte a nakrájejte na plátky.
krok 5 z 8
Cibuli přidáme k vepřovému masu a také osolíme a okořeníme. Smažte, dokud není cibule měkká, poté zalijte půl sklenicí vody a duste.
krok 6 z 8
Můj pepř, nakrájený na poloviny a kůru ze semen. Poté papriku nakrájíme na proužky. A rajčata nakrájíme na malé kostičky.
krok 7 z 8
Přidejte rajčata na pánev, smažte 5 minut. a přidejte pepř a česnek.
krok 8 z 8
Guláš dusíme, dokud není maso měkké, asi 30-40 minut.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *