Vepřový guláš s bramborem

0
1691
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 108,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 8 gr.
Vepřový guláš s bramborem

Pro vydatný a chutný oběd je nejlepší volbou vepřový guláš s bramborem. Misku lze podávat samostatně, ale také jako lehkou přílohu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Kousky vepřového masa omyjeme a osušíme. Odstraňujeme nepotřebný film a mastnotu.
krok 2 z 11
Maso nakrájíme na malé kostičky.
krok 3 z 11
Rozehřejeme pánev nebo guláš, zalijeme rostlinným olejem. Poté maso přihodíme, osolíme a orestujeme.
krok 4 z 11
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno.
krok 5 z 11
Přidejte cibuli do vepřového masa, promíchejte a pokračujte v vaření.
krok 6 z 11
Mrkev propasírujte na hrubém struhadle a přidejte do misky. Snižte teplo a přikryjte.
krok 7 z 11
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 8 z 11
Brambory posíláme ke zbytku ingrediencí, trochu osolíme a okořeníme.
krok 9 z 11
Naplňte misku vodou a důkladně promíchejte.
krok 10 z 11
Dusíme přikryté na mírném ohni 30 minut.
krok 11 z 11
Hotový vepřový guláš s bramborami dávejte po částech a podávejte horký. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *