Vepřový guláš s omáčkou jako v jídelně
0
2559
Kuchyně
maďarský
Obsah kalorií
163 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
5,7 g
Tuky *
13,4 gr.
Sacharidy*
17 gr.
Dokonalá chuť klasického guláše je to, co potřebujete k vydatnému jídlu. Udělejte si vepřové jídlo, které tak snadno uvařte v chutné omáčce. Maso se ukáže být měkké a nebudete trávit mnoho času vařením.
Ingredience
Proces vaření
Při smažení masa si dáme pauzu od přípravy omáčky. Nakrájejte cibuli a orestujte ji v kotli nebo pánvi dozlatova, poté zalijte sklenicí vody, přidejte mouku, zakysanou smetanu, rajčatovou pastu a trochu soli. Promíchejte a přiveďte k varu. Vepřové maso pak vložte do omáčky, stáhněte plamen a vařte do měkka po dobu 35–40 minut.
