Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Vepřový guláš s omáčkou v kastrůlku

Vepřový guláš s omáčkou v kastrůlku

0
5298
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 121,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 15,5 g
* na 100 gr. produkt
Vepřový guláš s omáčkou v kastrůlku

Guláš z jemného a šťavnatého vepřového masa je obzvláště chutný v rajčatové omáčce. Vaření v hrnci jídlo zjemní. Zkuste to na rodinný oběd!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Rozmrazené vepřové maso nakrájejte na středně velké kousky. Maso osolíme podle chuti, posypeme moukou a důkladně promícháme.
krok 2 z 8
Maso orestujte na oleji do zlatova. V této fázi posypeme paprikou.
krok 3 z 8
Smažené vepřové maso přeneseme do kastrůlku, zalijeme vodou a dáme na střední teplo.
krok 4 z 8
Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli, dokud nebude průhledná.
krok 5 z 8
Poté nakrájíme mrkev a papriku, přidáme zeleninu k cibuli a dusíme dalších 5 minut.
krok 6 z 8
Zeleninu přeneseme do kastrůlku s masem, přidáme potřebné koření, rajčatovou pastu, promícháme a dusíme na mírném ohni 40 minut.
krok 7 z 8
Přidejte bobkový list několik minut před tím, než je pokrm připraven. Sundáme z ohně.
krok 8 z 8
Na talíře rozložíme aromatický guláš s omáčkou. Pokud je to žádoucí, ozdobte čerstvými bylinkami, doplňte přílohou a podávejte. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *