Domov
➠ Masová jídla
➠ Guláš
➠ Vepřový guláš v kotli

Vepřový guláš v kotli

Name: Гуляш из свинины в казане
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Свинина 600 гр.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Томатная паста 3 ст.л.; Сметана 50 гр.; Вода 300 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Перец красный молотый по вкусу; Масло растительное 2 ст.л.

3577

Kuchyně maďarský

Obsah kalorií 176,3 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 13,7 g

Sacharidy* 18,6 gr.

Obsah

Lahodné, aromatické a šíleně chutné jídlo! Vepřový guláš v kotli je lepší pochoutka pro rodinnou večeři! Velmi uspokojivé a neuvěřitelně snadné na přípravu. Zkus to sám!

Ingredience

Proces vaření

Vepřové maso nakrájejte na kousky poměrně velké velikosti (asi 2 x 3 cm).

Smažte vepřové maso na rostlinném oleji v kotli 7-10 minut.

Cibuli a mrkev oloupeme.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo kostky a mrkev nastrouháme.

Přidejte je do kotle, promíchejte a smažte 5-7 minut.

Misku osolíme a okořeníme, přidáme rajčatovou pastu, mouku a vodu.

Přiveďte vodu k varu a vařte pod pokličkou na středním plameni 40 minut. Za 10 minut. přidejte zakysanou smetanu a nakrájenou zeleninu, dokud nezměkne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Vepřový guláš s měkkým a šťavnatým masem

Vepřový guláš s rajčatovou pastou a moukou na pánvi

Klasický maďarský guláš

Hovězí guláš jako v kantýně

Klobásový guláš s omáčkou

Vepřový guláš v redmondském pomalém hrnci

Hovězí guláš s omáčkou na pánvi

Hovězí guláš s cibulí a mrkví

Guláš z kuřecího srdce s omáčkou

Vepřový guláš s omáčkou na pánvi

Hovězí guláš bez rajčatové pasty

Klasická maďarská gulášová polévka

Vepřový guláš

Guláš jako v kantýně s omáčkou

Guláš

Guláš s rajčatovou pastou, moukou, mrkví a cibulovou omáčkou

Klasický guláš