Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Guláš
  4. ➠ Telecí guláš s omáčkou

Telecí guláš s omáčkou

0
1077
Kuchyně maďarský
Obsah kalorií 110 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 7,7 g
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 25,7 g
* na 100 gr. produkt
Telecí guláš s omáčkou
Obsah

Telecí guláš je obzvláště chutný. Voňavá hustá omáčka je dalším důvodem, proč připravit pokrm pro rodinnou večeři. Horké můžeme podávat s bramborem nebo jinou oblohou podle chuti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nakrájejte čerstvé telecí maso na malé kousky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
krok 2 ze 4
Maso rozprostřeme v kastrolu potaženém rostlinným olejem. Dusíme 3–5 minut. Poté zalijte vodou, solí, pepřem a duste 20 minut.
krok 3 ze 4
Po 20 minutách přidejte papriku, plátky syrové mrkve, rajčatovou pastu a mouku. Obsah míchejte 1–2 minuty a poté nechte misku 40 minut vařit. Zkontrolujeme připravenost na křehkost telecího masa.
krok 4 ze 4
Když je maso dobře dušené a omáčka zhoustne, mísu lze vyjmout ze sporáku a vyložit na talíře. Telecí guláš s omáčkou je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *