Celá husa v alobalu v troubě

0
2336
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 246,4 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 21,4 g
Sacharidy* 22,3 gr.
Celá husa v alobalu v troubě

Světlou a chutnou volbou pro sváteční stůl je celá husa pečená ve fólii. Výrobek je uvnitř měkký a zvenku křupavý. Výživné jídlo vhodné pro velkou rodinu nebo společnost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ptáka myjeme zvenčí i zevnitř. Poté výrobek posypte solí, kořením a potřete hořčicí. Jablka také omyjeme, odstraníme ocasy.
krok 2 ze 6
Omytá jablka vložíme do husy. Řez uzavřete párátky.
krok 3 ze 6
Plněný výrobek pevně zabalte do fólie a dejte na plech. Pošleme do trouby předehřáté na 220 stupňů po dobu 40 minut.
krok 4 ze 6
Po chvíli odtrhněte fólii nahoře. Snižte teplotu na 180 stupňů.
krok 5 ze 6
Vaříme misku další 1,5 hodiny, dokud se neobjeví jasně zlatá kůra.
krok 6 ze 6
Misku necháme mírně vychladnout a přeneseme na velký talíř. Hotovo, můžete sloužit!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *