Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Husa se sušenými švestkami ve fólii v troubě

Husa se sušenými švestkami ve fólii v troubě

0
1651
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 423,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 3 hodiny
Bílkoviny * 12,3 gr.
Tuky * 27,8 g
Sacharidy* 40,3 g
* na 100 gr. produkt
Husa se sušenými švestkami ve fólii v troubě
Obsah

Husa pečená se švestkami ve fólii je neuvěřitelně chutné jídlo, velmi šťavnaté a chutné. Takto uvařené maso je obzvláště měkké a šťavnaté a sušené švestky dávají zvláštní chuť. Opravdový džem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Husu omyjte, očistěte od přebytečného tuku a zbylého peří.
krok 2 z 5
Husu potřete solí a poté černým pepřem a dejte na 5 hodin do lednice namočit.
krok 3 z 5
Slivky zalijte koňakem. Necháme 30 minut a potom koňak slijeme.
krok 4 z 5
Husu nasekáme sušené švestky, zašijeme korpus a upevníme párátky. Přeneste do fólie a zavřete ji.
krok 5 z 5
Pečeme na 180 stupňů 3 hodiny. Za 30 min. otevřete fólii a zhnědněte nahoře na huse.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *