Husa s pohankou v rukávu v troubě

0
2497
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 222,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 5 minut.
Bílkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 27,2 g
Sacharidy* 10,1 gr.
Husa s pohankou v rukávu v troubě

Chutná, šťavnatá, chutná a voňavá husa s pohankou, vařená v rukávu! Vaření není tak obtížné, jak se na první pohled zdá. Hlavní věc je vybrat správné koření! Trochu úsilí a výsledek vás určitě potěší!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pohanku posíláme k varu ve vroucí osolené vodě po dobu 10 minut.
krok 2 z 5
Oloupejte česnek a protlačte jej lisem.
krok 3 z 5
Husu omyjeme, vykrojíme ocas a očistíme od přebytečného tuku.
krok 4 z 5
Husu potřete solí, pepřem, česnekem a rozmarýnem. Vložíme do plastového sáčku a odešleme na 3 hodiny do chladničky.
krok 5 z 5
Husu nacpeme pohankou, sešijeme nití a upevníme párátkem. Vložíme do pekáčku a dáme do trouby. Pečeme 3 hodiny na 180 stupňů, po 60 minutách. teplota může být snížena na 170.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *